Studienseminar Neuburg a.d. Donau

Studienseminar Neuburg a. d. Donau

- Seminarküche -

Wolfgang-Wilhelm-Platz B 90

86633 Neuburg a. d. Donau

INFO 1/08

Liebe Gäste,

• wir freuen uns, Sie auch in diesem Schuljahr bei uns begrüßen zu dürfen. Neben einigen optischen Änderungen
• im Speiseraum wurde auch das Speisenangebot etwas modifiziert.

Auf vielfachen Wunsch können unsere Gäste Ihre Salate an der Salattheke selbst zusammenstellen und

nach Gewicht abrechnen. Unseren Stammgästen bieten wir die Möglichkeit im Vorverkauf vergünstigte

Essensmarken im Zehnerpack zu erwerben und so den notwendig gewordenen Preisanpassungen entgegenzusteuern.

Für das weitere Schuljahr haben wir uns vorgenommen in Zusammenarbeit mit einer Ernährungsberaterin

die Qualität und Zusammenstellung unserer Speisen weiter zu verbessern.

 

Guten Appetit wünscht

Ihr Küchenteam

 

Mischkalkulation

Die Preise für Menü I und Menü II werden im Rahmen einer Mischkalkulation festgesetzt:

Hierbei wechseln in der Regel Essen mit niedrigem Wareneinsatz/Arbeitsaufwand und Essen mit höherem Wareneinsatz/ Arbeitsaufwand , um übers Jahr gesehen einen kostendeckenden Durchschnittserlös zu erzielen.

Grundsätzlich kann der Aufwand für das Kochen in einem Privathaushalt nicht mit den betriebswirtschaftlich zu berücksichtigenden Kosten einer professionellen Küche verglichen werden.

Insbesondere sind Personalkosten, Sachkosten, Zinsen, Abschreibungen und Steuern im Privathaushalt nicht zu berechnen.

Wir bitten daher zu akzeptieren, dass auch ein Menü der höheren Preiskategorie von Fall zu Fall z.B. aus Kalbsfilet mit handgemachten Nudeln, aber auch aus Leberkäse mit Kartoffelsalat bestehen kann.

Barzahlungspreise Mensa 2010/2011 :

Verschiedene Säfte

1,00 €

Tagessuppe

1,00 €

Dessert

1,00 €

Kleine Portion Pommes

2,00 €

Große Portion Pommes

2,50 €

Grüner Salat (Blattsalat, Eissalat, .... )

Pro 100 g

0,80 €

Gemischter Salat ( Gurken, Karotten, Tomaten ...)

Pro 100 g

1,00 €

Salat wird nach Gewicht angeboten:

 Neben der Salattheke befindet sich eine geeichte Waage mit der auch ein Kassenbon ausgedruckt werden kann.

 Der Betrag auf dem Bon ist an der Kasse einzuzahlen.

 Als „Grüner Salat“ gilt nur reiner Blattsalat alle anderen Zusammenstellungen sind als „Gemischter Salat“ zu behandeln.

Menü-Preise seit 29.09.2008

Menü I z. B. (Süßspeisen, Nudel-/Pfannengerichte, Aufläufe,Pizza, Vegetarisches ...)

3,30 €

Zusätzlich kann zum Menü I kostenlos eine Tagessuppe gewählt werden

Menü II z. B. (vers. Fisch-/Fleischgerichte ....

3,90 €

Zusätzlich kann zum Menü II kostenlos eine Tagessuppe oder ein Beilagensalat oder ein Dessert gewählt werden

Tagesgericht Zusätzlich können vom Preisrahmen abweichende Gerichte zu speziellen Tagespreisen angeboten werden.

Die Preise gelten für das Schuljahr 2010/2011. (Angaben ohne Gewähr).

Essensmarken

Regelmäßigen Besuchern der Schulmensa bieten wir im Vorverkauf preisvergünstigte Essensmarken in 2 Preiskategorien zu folgenden Konditionen an:

Abgabe nur im 10er-Block

- Gültig Schuljahr 2010/2011 - längstens bis 31.10.2011

• keine Erstattung nicht verbrauchter Marken
• keine Auszahlung eines Differenzbetrages bei Auswahl eines niedrigpreisigen Menüs.

Preise im Vorverkauf:

Menü I - 10er-Block

30,00 €

Menü II - 10er-Block

35,00 €

Wechsel von Menü I auf Menü II (upgrade)

Falls sich Inhaber von Essensmarken für Menü an der Theke spontan für Menü II entscheiden,können sie gegen Zuzahlung von 0,50 € in bar auf das Menü II wechseln.

Wechsel von Menü II auf Menü I (downgrade)

Falls sich Inhaber von Essensmarken für Menü II an der Theke spontan für Menü I entscheiden, ist dies ohne Ausgleich des Differenzbetrages möglich.

Der Unterschied der Markenwerte (Menü II – Menü I )wird nicht ausbezahlt.

Es kann jedoch kostenlos eine Tagessuppe oder ein Beilagensalat oder ein Dessert dazugewählt werden

VORVERKAUF:

 Mo – Fr 8:00 – 13:00 Uhr

            in der Geschäftsstelle des Studienseminars

Diese Seite ist noch in Arbeit. Bitte schauen Sie später nochmals vorbei.

Vielen Dank.